Broccoli si conopida cu snitele de post

Daca nu aveti timp si vreti sa tineti si post, va propun aceasta retete rapid de pregatit si foarte gustoasa.

Ingrediente:


- o conopida
 - 2 morcovi
- un broccoli
- snitele de la Agricola Bacau ( din Cora, foarte bune si gata preparate:))
 - putin ulei de masline
- putina margarina Rama

- busuioc, sare, pioer













Preparare:


Fierbem buchetelele de broccoli, conopida si morcovii ( eu zeama de la ele, am folosito la ciorba taraneasca de zarzavat), Le trecem printr-un jet de apa rece ca sa isi mentina culoarea.
Le punem intr-o tigaie de teflon, cu putin ulei si margarina, presaram piper, sare si busuioc si le lasam putin cat sa le inabusim, sa se intrepatrunda toate ingredientele:

Punem si snitelele ( pentru cei care nu au timp sa faca snitele in casa, cum a fost si cazul meu:),  acestea de la Agricola Bacau din Cora sunt destul de bune) in tigaia de teflon cu putin ulei si le lasam sa se rumeneasca cam 3-4 minutele:

Si acestea fiind spuse, iata ca am pregatit rapid o cina gustoasa si satioasa:), alaturi de o salata de sfecla cu hrean este dementiala:))