Ingrediente:
- 5-6 cartofi
- o foate de dafin, cimbru
- o rosie
- o ceapa verde
- patrunjel
- 5-6 ridichi
- sare, piper, ulei
- masline
- 3-4 catei de usturoi
Preparare:
Se fierb cartofii cubulete in apa cu foaia de dafin si cimbru si cativa catei de usturoi, toate acestea dau un gust mult mai bun cartofilor:
Se taie ridichile, castravetele, rosioara, ceapa verde, castravetele, gogosarii:
Se pun cartofii fierti si raciti peste ele si se amesteca cu ulei, se asezoneaza dupa gust cu sare si piper, si se pune patrunjelul taiat deasupra:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu