Ingrediente:
- cartofi mari 6-7
- castraveti murati 2-3
- gogosari murati 2-3
- castraveti verzi 2-3
- ceapa verde o legatura
- si fileurile de henring picant( eu am avut la borcan)
Se fierb cartofii cubulete in apa cu foaia de dafin si cimbru si cativa catei de usturoi, toate acestea dau un gust mult mai bun cartofilor, se taie toate cubulete si se amesteca toate impreuna cu pestele si cu uleiul lui picant, punem cat vrem, din acest amestec de ulei cu ceapa si piper, fiindca este foarte picant, gustam mereu , nu punem tot uleiul din borcana( daca nu vrem acest ulei, putem pune doar pestele si mai adaugam noi nseparat ce trebuie dupa gust: ulei, sare, piper, lamaie sau otet)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu